第(3/3)页 与此同时,蘑菇屋! 黄大厨将所有的菜都摆了上来,随后他们才在孟平的一声令下开始动筷子。 何老师继续一边吃饭,一边向网友们解说他们的食物! “这道剁椒鱼头,色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口,真的是太美味了!” 何老师说完,又抬头看了看老先生,笑道:“老先生,您知道这剁椒鱼头的起源吗?” 孟平笑了笑道:“这道剁椒鱼头,起源于东晋人张翰。这道菜通常以鲈鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成的!” “老先生,您说的东晋张翰,是那个莼鲈之思的张翰?”何老师惊讶的问道。 “嗯,就是他!”孟平淡淡的说道! “老先生,莼鲈之思的典故,是真的?”何老师继续问道。 “半真半假吧!张翰出身宦官人家,他的父亲本意是让他致士,他原本也是斗志昂扬的想要在官场奋斗一番的!只是当时,官场腐败之气盛行,后来渐渐地,他也染上了官场的恶习,渐渐变得贪污腐败!” “有一天,同僚请他吃饭,他看到桌上的鲈鱼,突然想起了自己家乡的鲜美的鲈鱼!他的幕僚知道了,于是便作诗一首,写了张翰想要吃家乡的鲈鱼!” “后来,那些想要巴结张翰的人便纷纷给张翰送了鲈鱼!这件事情最后被皇帝知道了,皇帝一怒之下,便罢免了他的官职!” “莼鲈之思,不过是为了美化张翰而已!” 何老师他们听到孟老先生的话,再一次懵逼了! 不会吧,莼鲈之思,居然是假的! 原来,张翰居然是这样一个人! 这个他们想的也查太远了吧! 直播间的网友也是一件懵逼! “这,老先生刚刚说了什么?莼鲈之思,居然是假的?” “老先生该不会是乱说的吧,毕竟,这也没有什么事实依据!” “我也觉得,其实,我觉得原本的意思就挺好的!” 何老师看着直播间网友的留言,他觉得,网友们对于老先生的观点有点不赞同! 他将手机递给了孟老先生。 第(3/3)页